かっちゃん農園
2016年7月4日月曜日
男の料理教室
久しぶりに出席しました。
今日のメニューは、「梅とツナのさっぱり丼」「焼き餃子」
「トマトと卵の炒めもの」「「グレートフルーツのフルーツポンチ」
私は焼き餃子を100近く焼きました。
コツを習得しました。焦げ目ができるまで焼き、
ひっくり返し水を入れ、5~6分間ふたをして蒸すとうまくできました。
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