2016年7月4日月曜日

男の料理教室

久しぶりに出席しました。

今日のメニューは、「梅とツナのさっぱり丼」「焼き餃子」

「トマトと卵の炒めもの」「「グレートフルーツのフルーツポンチ」

私は焼き餃子を100近く焼きました。

コツを習得しました。焦げ目ができるまで焼き、

ひっくり返し水を入れ、5~6分間ふたをして蒸すとうまくできました。

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