かっちゃん農園
2016年2月24日水曜日
わかめ取り
今朝4時半に起きて、2回目のわかめ取りに行きました。
前回に比べ、干満の差がやや小さくて、沖のほうまで行けなかったので、
大株は少なく、小ぶりのものが多かった。
前回とったものはほとんど道の駅に出荷したので、今回は半分くらいは
冷凍庫に小分けにして保存します。
ナマコは、ナマコ酢で酒のあてでおいしく食べました。
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