１２月の男の料理

１２月の男の料理は、「カリカリ山海フライ」「豆腐のキノコあんかけ」

「焼きレンコンとひじきのサラダ」「サツマイモご飯」でした。

中でもごぼうをピューラーで薄く削り、水にさらさないで、すぐ小麦粉をまぶして、

油でカリカリにあげると、ビールに非常に合うとつまみ食いをしながら思いました。

また、カレー粉と生クリーム、オイスターソースで作ったソースも大変おいしかったです。